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餐饮店设计做的再好再美观，不能满足消费者所需一样是没有意义的。在餐饮店设计中的重点便是人体工程学。下面wm视讯平台餐饮设计通过空间域限、位置、方向，为餐厅老板谈谈餐饮店铺设计中人体工程学应用存在问题。
1、餐饮店铺设计：空间域限
空间域限是指人体的三维活动范围，就是指人的上、下、左、右的正常活动多功能范围和极限。这个范围每个国家、民族以至每个人之间的人体尺度测量标准都是不同的，所以，在餐饮店铺设计中决定三维空间的量也是有差异的。从人体工程学角度选定的数值只能是各国的一般标准数值，并有一定的调整幅度，这个幅度就称之为偏差值。
2、餐饮店铺设计：位置
餐饮店铺设计中所谓位置是指人们室内的“静点”。对于静点的确定，与个人或群体的生活习惯有关，也与生活方式和工作习惯有密切关系。当然这也取决于视觉“定位”，即指人们的心理感觉。另外，静点在餐饮店铺设计中不同空间，不止一个。比如在厨房里活动，会有很多静点。
3、餐饮店铺设计：方向
餐饮店设计公司对餐饮店铺设计中，所说的方向指人的“动向”。动向是受生理和心理两个方面影响的。如食客选择就餐位置时候，主要动向是靠窗位置方向，这就影响到室内桌椅的摆放的方向和位置。同时在餐饮店设计方案中，就餐区的布局要慎重考虑，尽可能在不干扰服务动线情况下，满足就餐舒适度。
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