并不是所有的餐厅都能利用自身的平台进行营情推广,因为并不是所有的餐厅都具备这方面的实力。在这种状况下,餐厅就要善于寻找并利用现有的平台,也就是第三方平台展开营销推广。在众多的第三方餐饮服务网站中,淘点点、大众点评网、请客800网、 订餐小秘书等是餐厅进行营销推广的重要平台。
餐厅要充分利用淘点点进行营销推广。淘点点是淘宝于2013年12月20日宣布正式推出的移动餐饮服务平台。淘点点定位“移动餐饮服务平台”,希望将餐饮行业做成“淘宝+天猫”的模式,即每个菜品都是一个SKU (库存商品),一些热销的菜品,相当于淘宝中的热销款。将餐饮服务变成商品,让买卖双方直接交易。通过淘点点,消费者可以方便地搜索附近的盒饭、水果、饮料、蛋糕等外卖信息,并且可以随时随地自助下单、付款,只要留下送货地址和电话,美食就能很快被送上门。如此一个便捷的移动餐饮服务平台,对于餐厅的营销推广具有很大的推动作用,餐厅要善于利用这样-一个平台来推广自己的餐厅,并通过淘点点便利性特点增强自身的影响力。
餐厅要善于利用大众点评网展开营销推广。大众点评网于2003年4月成立于上海,是中国领先的本地生活信息及交易平台,也是全球最早建立的独立第三方消费点评网站。大众点评不仅为网友提供商户信息、消费点评及消费优惠等信息服务,同时亦提供团购、电子会员卡及餐厅预订等020交易服务。大众点评已经成为消费者寻找美食的一一个最佳去处,经纬创投合伙人张颖在北京去了家大众点评论 不错的日本拉面馆填肚子:So1to中国董事长潘石乾出利用大众点评找管...从中我们不难发现大众点评在消费者心中的地位, 这也是餐厅要利用大众点评进行营销推广的重要原因。大众点评每月活跃着4 00多万用户,用户数量优势毋庸置疑,餐厅如果 能够充分利用这-平台, 定然能够收到良好的效果, 餐厅可以利用这一平台来进行优惠券发布等活动, 推出打折卡、优惠券等。同时要多发帖、多回复,介绍自己的餐厅。经过长时间的积累,定然能够起到良好的营销效果。
餐厅要善于利用请客800网进行营销推广。“请客800” 曾经作为时髦的概念词汇高频率地出现,吸引了人们的眼球,并以润物细无声的黑马姿态渐渐风廓起来。究其原因,相信只要用过请客800的朋友都能体会到其网站的优越性。请客800网以“吃喝玩乐、宴请招待,尽在请客800”为主题,构建互联网线上、线下的多平台信息服务体系,目前为顾客提供北京地区近万家精品餐饮、休闲、娱乐消费场所查询和预订服务,更可享受到5折至9.8折的优惠。请客800网拥有非营利性的“饮食文化”“论坛”,以及一些主题活动、奖励,这是其吸引用户的重要原因。餐厅要充分利用类似的第三方平台,在平台上进行营销推广,推出折扣、优惠活动,并把餐厅的特色、经营理念展示出来。
餐厅要利用订餐小秘书进行营销推广。订餐小秘书立于2004年,主要针对中高端用户免费预订上海餐厅,是中国首家专业订餐中心,总部设在中国上海。200- 2008年4年间, 订餐小秘书累计为320万人提供了订餐服务,超过250万名会员享受到订餐小秘书的折扣和积分。订餐小秘书,作为全国第一家订餐服务中心,一直领先于后来者,不仅仅建立了强大的呼叫中心,也建立了强大的网站平台。用户可以在订餐小秘书的网站上查询餐厅,每家餐厅的信息都都经多角度数次确认,以保证其真实准确。2011年6月,订餐小秘书全国新增1个城市订餐业务。订餐小秘书的迅速崛起,已经成为当下比较重要的消费者订餐的选择之一。餐厅如果能够充分利用这个平台,展开营销推广活动,定然能够因其庞大的用户数而起到良好的效果。
以上这些就是餐厅应该主要借助的第三方平台,当然,餐厅能够借助的第三方平台不止这4个,还可以借助美团网、糯米网、八戒网、口碑网等第三方网站进行营销推广。餐厅应该充分利用这些第三方平台,来宣传推广自己的餐厅。
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