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TEDx ChengDu 钻石小米·第四期 | 一次关于“吃”的座谈会

Jackson
2016/01/25 11:40:26
「 TEDx ChengDu  」是由钻石小米公司组织的TED粉丝性社群,致力于邀请互联网行业及互联网边缘行业的牛人分享创业或工作经验,为准备或正在创业的85、90后提供经验性指导


本期主题:“一次关于吃的座谈会”


本期嘉宾

本期「 TED x chengdu  」邀请了两位嘉宾:

第一位是,“农业电商老兵—靖松

第二位是,“美食分享践行者"—阿杰


■ 活动现场

到场观众14人;14:30分正式开始。





靖松:农业电商老兵


靖松老师的分享:

▷「 想要解决“农民卖难,市民买难”的问题,提倡“吃当地的,吃当季的”和“吃健康的,健康的吃” 

▷「 现在的年轻人对农业认识片面,忽视生态农业产品本身诸多好处,并且很多年轻人长期食用地沟油、添加剂,偏爱重口味食物,最需要形成良好的养生习惯。 」

▷「 买鸡蛋的小贴士:鸡蛋最好买重量在58-65克之间的,是在鸡最健壮的时候生下的;有黑点不要买,携带细菌;不要迷信洋鸡蛋和土鸡蛋的差别,但也不要不相信土鸡蛋的营养,土鸡蛋中含洋鸡蛋没有的微量元素,但需要长期食用才会被身体吸收。二者之间并没有口感差别,小心被商家的广告蒙骗哦~ 」



阿杰:厨师vs营养师,美食体验分享践行者,梦想成为专业好吃嘴

阿杰老师的分享:

▷「 美食带来什么?饱口福、社交话题、提升幸福感 、健康护航,品质生活……」

▷「 健康的美食:食品安全、科学烹调、合理膳食、应急生态、低盐少油、营养均衡 」

▷「 美食原本很简单:留存食物本来的原味,根据自己口味亲自动手烹饪幸福 」


■ 最后合照



吃,

每天都要做的大事,

如今已经上升到这么有必要聚在一起聊聊的事情了。

年轻人记得吃得健康点,

身强体壮身子才不虚才能干想干的事情。

「 晚安 



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