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微博平台对于餐馆经营起到了重大作用，通常情况下餐馆利用微博可以做以下5件事。
1.进行宣传
微博初期用户具有年轻化、高学历化、互联网资深用户的特征。高质量的粉丝，会使信息以意想不到的速度迅速传播开去，消息传递方式的多样化也令微博的传播性大大提升。餐馆如何能够充分利用微博这一平台进行产品宣传，如招聘、采购、新店开张、品牌宣传、特色服务宣传、菜品宣传、厨师拿手菜介绍、发布最受欢迎菜品统计数据等相关资讯。而在宜传的过程中，要掌握一定的技巧。
可以把宣传内容植人到好玩、幽默、人生感悟的“段子”中。比如海底捞的段子:
“今天去海底捞吃饭，忘带钱了。领班不仅没问我要钱，还掏出50块给我打车。我感动地说:‘ 等我有钱买车了一定给海底捞当义务司机。’听完领班立马掏出张银行卡让我马上去买。 旁边一服务员也凑上来:‘听大哥口音不像本地人，估计没有北京户口，我马上帮您去排队摇号。’”
2.发布预告信息
微博是一个可以大量发布信息的平台，而餐馆可以充分利用这个平台进行各种信息预告，而预告的内容包括很多种。比如，餐位是否满员，很多人到餐馆就餐常常会遇到走进餐馆却没有座位的尴尬，而利用微博发布餐位是否满员则为顾客很好地解决了这一问题，让顾客不至于白跑一趟;比如，当日打折菜品，很多顾客最为关注的是餐馆当日的打折菜品信息，而走进店里询问则显得信息过于滞后，在微博上发布打折菜品信息，能给顾客了解打折菜品提供了便利，让顾客可以提前对打折菜品有深入的了解，以方便他们决定是否选择这种打折菜品;再比如，发布促销活动预告，促销活动对于餐馆的经营起到了很大的推动作用，然而去店里了解促销活动信息对于顾客来说是非常不方便的，微博的存在很好地解决了这一问题，顾客可以在微博上深入了解这方面的信息。餐馆利用微博发布预告信息不仅限于以上这些，还可以发布新式菜品、特色服务等和餐馆经营相关的问题。
3.提供预订服务
餐饮业消费与人们日常生活关系最为紧密，同时餐饮业是诸多行业中最先接受互联网思维的传统行业。随着互联网的发展，尤其是智能手机的普及和团购的兴起，传统餐饮企业正逐渐被互联网影响并改变，而餐馆在线预订业务的规模化就是比较典型的表现。而微博就是在线预订的一-种重要表现形式，微博预订已是订餐主要途径之一- ，甚至餐馆的-半桌数都是靠微博预订完成的。餐馆可以通过微博接受餐位预订、包房预订，送餐服务预订等，这种订餐较电话订餐更有优势，微博专员会与订餐客户在私信上积极互动，第一时间了解顾客的用餐需求和消费计划，并根据这些数据提供更加符合顾客心理需要的服务。餐馆开启微博预订有两大好处，一是可以在一-定程度上破少客户因满座而离去的比例，二是可以为商家做出客流和物流的预判，以节省不必要的时间和采购成本。
4.进行信息推送
微博本身具有天然的社交性，这是餐馆利用微博进行商业营销的基础。微博能够在即时沟通的基础E,告诉消费者自己的产品好在哪里、哪里有优惠、怎么获得折扣。如果餐馆能够进步掌握顾客的信息， 信息推送就可以有针对地进行，比如顾客生日、节日祝福等关怀促销预告、路况、点评提醒等友情提醒。餐馆通过微博即时推送餐馆信息，信息不仅仅体现在用户的微博空间，同时也通过短信的方式发送到用户的手机上，用户收到短信后回复反馈完成一-次完整的对话。这对餐馆品牌美誉度的提高是有很大的推动作用的。
5.开展活动
越来越多的餐饮企业开始意识到微博营销的重要性，纷纷从传统营销转向成效更高的微博营销，而在所有的微博营销手段中，开展活动是最能吸引消费者关注的一种方式。 餐馆利用微博开展活动的方式有很多种，比如微博有奖点评评选、邀请粉丝参与菜品改良或新菜品设计、粉丝评选本店最佳菜品，等等，这些活动都可以通过微博发布、直播，以促进餐馆的品牌效益。对于餐馆开展微博活动来说，“活动+奖品+关注+评论+转发"是目前餐馆开展微博活动的主要方式，但实质上，更多的人是在关注奖品，对餐厅的实际宣传内容并不关心。所以奖品对于开展微博活动起着很大的作用，这就需要在开展活动的时候要设置有吸引力的奖品，并且奖品单价不需要很大，但是中奖率要高。除此之外，活动要具备易参与性、方便性、简单明了等特征，对用户来说，一个易于理解，方便参加的活动规则，减少了参与的成本，又能从活动中获得奖品，这就能激发他们参与的热情。
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