餐馆利用微博展开营销不管是对提升品牌的美誉度,还是对促进利润的提升都是有很大的推动作用的。然而,对于餐馆来说,要想做好微博营销并不是件简单的事情,要充分掌握进行微博营销的方法与技巧。
一、餐馆利用微博进行营销主要有以下两大好处
餐馆可以通过搜索相关的人群来锁定目标消费者,从而实现直接营销化播并做列精准投放。 餐馆在运营官方微博的时候可以运用去竞争对手微博粉丝里寻找、用关键词去搜索、做目标用户群喜欢的活动等方式来寻找到目标人群。找到了目标人群,就可以展开精准营销。餐馆在寻找到目标人群后,就可以利用户标签选择符合自己产品的标签,让拥有共同标签的用户看到并转发。精准广告营销能够从少数的精准推广用户,迅速扩做至更多对自身餐馆感兴趣的潜在精准顾客。这样既节省了大量的推广费用,也保证了微博营销的最佳效果。
提升餐厅在顾客心中的形象。餐馆在利用微博营销的过程中,很多顾客会通过微博这一平台对餐馆的各 个方面进行点评,这就为顾客了解餐厅提供了便利,同时,微博上大众的点评信息又是真实可信的微博,如果餐厅口碑不错,就-定能得到很多人的关注和转载,这对餐馆增加在用户心目中的形象具有很大的推动作用。
二、餐馆要想做好微博营销,就要掌握以下几个技巧
1.发布实用性强的信息
餐馆要想通过微博消费者,不能仅仅发布枯燥的产品信息,或者店铺信息。而是要利用实用性强的信息来激起消费者的兴趣,对于爱好美食的人来说,他们不仅是喜欢吃,更喜欢美食的制作方法。所以,餐馆在微博上推广菜品的同时,还要教他们如何做出一手好菜,使得餐馆的微博具有美食百科的作用。这样就能吸引更多的食客参与进来,这样就能在无意中既推广了餐馆品牌,又增强了用户黏性。
2.要善于利用名人与意见领袖的作用
餐馆要充分利用微博这一-有利的营销工具,就要善于利用名人、意见领袖的力量来推广自己的餐馆。由于这些人有数量很多的粉丝,他们的推广信息能够产生大规模的影响力,从而能够促进菜品销售爆炸性的增长,为餐馆赚取大量的利润。名人包括很多,比如明星、政界要人、各行业的佼佼者等,而所谓的意见领袖在粉丝数量上来说,是指有效粉丝数达到1000以上的微博用户。这些人具有高覆盖度,意见领袖影响的范围是非常广的,它可能影响到成千上万,甚至数十万的粉丝。同时还具有较高的传播度,这些人发布的内容具有较高被转发、被评论的传播度。所以,餐馆一定要善 于在粉丝中发现意见领袖和名人,并邀请他们加人。餐馆要争取这些人能成为自己品牌的宣传大使,将会让微博营销达到事半功倍的效果。
虽说名人与意见领袖在餐馆微博营销的过程中发挥着重要的作用,但是由于自身实力的影响,一般店铺寻找拥有过千粉丝的意见领袖很简单,但是要想找到拥有粉丝量过万或数十万的意见领袖和名人并不简单,这就需要通过与微博主协商,给予-定的经济报酬或其他物质 上的回报,让其参与到餐馆微博营销的过程中去。
3.充分挖掘会员潜力
餐馆通过会员信息管理系统很容易获取会员的基础信息,如消费者姓名、性别、年龄、月平均收入、性格偏好、职业、受教育程度、居住地址等信息,这些信息是竞争对手很难或者根本无法得到的消费者需求信息。
如果餐馆在进行微博营销的过程中,能够通过这些信息开展人性化、个性化的会员服务,定然能够挖掘出他们的潜力,让他们成为餐馆营业额提升的一大推动力。餐馆要想充分利用会员的作用,就要积极举办会员餐厅主体活动,并在微博上发布与会员互动。在这个过程中,餐馆的会员管理系统必须是完善的,至少能具备基本的会员信息资料查询和甄别功能,防止僵尸粉丝、一人多号恶意关注后索要反馈礼品现象的出现。除此之外,餐馆还要为会员发布最新、最优惠的活动信息、提供私信订座服务,以及为他们提供最有效、最周到的服务。这样就能增强会员的黏性,让他们多多为餐馆的营业额做贡献。
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