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实体餐饮店面对同行的激烈竞争和互联网的冲击，变得越来越难做，这是不争的事实。开川菜馆的老板曾问餐饮店人气不高怎么办？之前也做过很多关于引流的活动之类的，但是效果都不是很好。
wm视讯平台给出的建议是这样的：方案是“欢乐大转盘，好运带给你”。做法是：选出十个顾客点菜率比较高的菜品，做成相应的图片，做一个幸运大转盘，相应的也分成十格，每格对应一个菜品。店内顾客在结账的时候，不论消费多少，都可以参与这个欢乐大转盘活动，摇中的菜品可以在下次进店消费的时候免费赠送。
这样做的目的就可以锁定顾客下次进店消费，但是这个活动并不是长久的，所以接下来，让老板又做了一个这样的活动，那就是：凡是消费满100元以上的顾客，下次进店消费可以免费享用店内推荐的菜品并且赠送25元的消费抵用券，就这样以此类推，等顾客下次再进店消费满100元，依旧送推荐的菜品和25元的消费抵用券。这么做的目的是可以更好的刺激顾客的再次消费。
那么这些对于餐饮店来说，其实无非都是变相的打折，有何不可呢？所以这家川菜店在运用了这套模式后，客流量大增，营业额也翻倍！
互联网时代，传统的拓客成本一直在增加，所以说，餐饮店老板要抓紧变革自己的经营理念了。才能跟得上时代的步伐。如果你的餐饮店存在引流难、获客难、推广难、如果你也不懂线上外卖运营、团购运营、抖音号运营、不懂如何建立微信私域流量。可以联系我，提供免费指导。
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作者：wm视讯平台编辑部 来源：wm视讯平台餐饮设计 发布时间：2025-06-04 浏览次数：1
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